Мельница бизнес идей  

 
Идеи Бизнеса, Идеи для малого бизнеса, Идеи домашнего Бизнеса Бизнес-Планы, Примеры, Образцы Бизнес-Планов Развитие Бизнеса Бизнес Публикации
 
Главная / Как производят? /    

Как производят водку в России?

Совсем недавно производить водку в России могло исключительно государство: действовала монополия. Сегодня этим может заняться любой желающий, уплатив специальный акциз и пройдя контроль качества выпускаемой продукции, который проводится государственными органами. Идея бизнеса по производству водки достаточно хороша, но и сложна: это дело может принести большую прибыль, но лишь при грамотном руководстве и постоянном контроле. 

Прежде всего нужно вписать в бизнес-план сырье, из которого будет изготавливаться водка. Это может быть сахар-сырец, патока, пшеница, рис, виноград, яблоки, картофель, сахарная свекла. Можно использовать чистый крахмал. Сырье должно быть качественным и дешевым,желательно, местным. К тому же, разное сырье на выходе дает разное количество спирта: максимальная производительность у сахара, далее идут зерновые и патока, а потом - корнеплоды и овощи. Лучше всего выбирать сахарные или зерновые культуры, тогда ваш спиртовой завод никогда не будет простаивать из-за нехватки сырья. Можно использовать несколько источников. 

 

Как производят водку в России?

 
 
 

Видео – фильм про водку в России:

 

 

Водочный бизнес предполагает тщательные ультрафиолетовую и молекулярную системы очистки воды, поэтому не забудьте установить песочные и угольные колонны, а также мембранные фильтры. Воду нельзя кипятить, дистиллировать, иначе водка будет жесткой и мутноватой.

Затем наступает этап приготовления водно-спиртовой смеси. Она называется сортировкой и готовится в зависимости от нужного содержания этилового спирта в воде. Воду и спирт помещают в специальные чаны и перемешивают. Иногда, согласно рецептуре, в процессе перемешивания добавляют другие ингредиенты. После сортировку фильтруют кварцевым песком. Для этого сортировка поступает из напорного бака на фильтр. Чем выше становится объем жидкости, тем выше слой осадка на материале для фильтрации, поэтому нужно тщательно следить за его очисткой.

Следующей важной стадией станет обработка активированным углем, в результате чего удаляются вредные эфиры и альдегиды. Эта процедура проводится несколько раз, и только после нее можно говорить о прозрачном и чистом напитке. 

Наконец, производство водки вступает в свою заключительную стадию - "отдыха". Это этап ассимиляции, который продолжается около трех суток. Если вы использовали спирт на основе корнеплодов, лучше выдерживать до семи суток. Этого времени достаточно, чтобы все компоненты продукта прошли процесс максимального взаимодействия, и смесь превратилась в мягкую хорошую водку. 

После готовности напитка его разливают на автоматизированных линиях. Все бутылки перед наполнением проходят санитарный и гигиенический контроль и позже ополаскиваются водой. Благодаря этим действиям сохранится нужная крепость водки. Закупоривается бутылка специальным колпаком. 

Производство водки - весьма сложный многогранный процесс, в котором не может быть мелочей, ведь именно благодаря качеству алкоголя вы приобретете своих клиентов. Но не стоит бояться: со временем вы приобретете свои секреты технологии, методы фильтрации и дополнительной очистки. Главное, вкладывать в этот процесс свою душу.

Видео – производство и сбыт водки:

 

 

Читайте так же:

Изготовление домашнего вина

Изготовление домашнего вина

Винный магазин

Винный магазин

 

Виски-напиток уважаемых людей. Обзор продукта

На Западе виски пользуется заслуженным уважением; 19 из 40 самых популярных крепких напитков мира - различные марки виски. Однако в России культуры его пития практически не существует. Отдельные "продвинутые" граждане, кучкующиеся в немногочисленные клубы, погоды явно не делают.

 

Назад Вперед -Как производят кока-колу?

   
 

            

Расчет Рентабельности!

Расчет Рентабельности Бизнеса!
У вас есть Бизнес Идея? На нашем сайте Вы можете рассчитать её Рентабельность в режиме Онлайн!

 
 
Идеи для Бизнеса из раздела: Новые Идеи Бизнеса
 
 

Веб-студия: лидогенерация как бизнес

Если вы приняли решение создать собственную веб-студию, то это, конечно, правильное решение. Но, не стоит рассматривать данную идею, как домашний бизнес.


Производство фруктовых сиропов как бизнес

Фруктовый сироп – это любимое многими лакомство. На сегодняшний день данный продукт широко применяется в пищевой промышленности, как отдельный продукт, так и является ингредиентом многих других сладких блюд.


Земельные работы как бизнес

Прежде чем начинать любое строительства необходимо провести ряд земельных работ. Это специальный комплекс мероприятий, в ходе которого проводится обработка...


 

 

 

 




 
 
 
 



Бизнес Идеи за текущий год
Бизнес Идеи 2017
Еще бизнес идеи из архива

 



 

 

Яндекс.Метрика Copyright © 2011 | Мельница Бизнес Идей При копировании и использовании материалов с сайта melnicabiz.ru прямая, активная, индексируемая ссылка Обязательна!