Мельница бизнес идей  

 
Идеи Бизнеса, Идеи для малого бизнеса, Идеи домашнего Бизнеса Бизнес-Планы, Примеры, Образцы Бизнес-Планов Развитие Бизнеса Бизнес Публикации
 
 

 

Главная / Идеи бизнеса /    

Производство какао как бизнес

   

 

 

Собственный бизнес по производству какао можно смело отнести к высокорентабельному делу. Эксперты гарантирует, что данный параметр будет составлять не менее 45%. Также из преимуществ развития данного направления стоит выделить высокий спрос на продукт. Ведь на основе какао производится достаточно изделий кондитерской промышленности.

Также какао, в последнее время применяют в косметологии и как средство для проведения ряда лечебно-профилактических процедур. Еще стоит выделить всесезонную востребованность на производимый продукт. Из негативных факторов можно отметить высокую конкуренцию в данной отрасли. Поэтому, чтобы достичь запланированной прибыли необходимо грамотно организовать бизнес план, определить маркетинговую стратегию и правильно просчитать все траты. 

 

Производство какао как бизнес

 

 

  Любой вопрос про открытие и ведение бизнеса
Заголовок вопроса::
Ваше Имя (ФИО):
Ваш город:
Ваш e-mail:

Ответ за 30 минут!

Бесплатная консультация!

Тип помещения. 

Изготовление какао относится к пищевому производству, поэтому должно полностью отвечать санитарным и гигиеническим нормам. Существует ряд общепринятых требований, которым должно отвечать помещение. В первую очередь необходимо, чтобы была в наличии как естественная, так и искусственная вентиляция. Наличие вытяжки является также обязательным условием процесса организации производства. Установленная система кондиционирования воздуха должна позволять регулировку влажности.

Условия производства какао подразумевают влажность не более 65%. Температура воздуха в складских помещения должна колебаться в пределах 16-18 градусов. А некоторые технологические процессы (просеивание или дробление какао) требует поддержания температурного режима в районе 6-8 градусов. Также необходима налаженная система водоснабжения и канализации. Отдельно необходимо выделить помещения для хранения сырья, готовой продукции и ряда технологических процессов.

Также важно предусмотреть легкую возможность уборки помещений. Полы и стены должны быть выполнены из тех материалов, которые легко поддаются уборке. Всего на аренду такого помещения стоит выделить 350 $ ежемесячно.

Оборудование.

Для производства какао необходимо купить две линии. Для изготовления и фасовки продукта.
 
Производственная линия включает в себя следующие узлы:

1. Сортировочное оборудование – 2 тыс. $;

2. Машина для обжарки и выделения оболочки и крупки – 1,4 тыс. $;

3. Пресс - 400 $;

4. Дробилка – 550 $;

5. Дезинтегратор – 6 тыс. $;

6. Бурат – 2,5 тыс. $;

7. Просеиватели – 1,3 тыс. $.

После прохождения всех этапов на производственной линии сырье подлежит взвешиванию и фасовке. Для этого необходимо приобрести весы и фасовочное оборудование. Всего на закупку оборудования необходимо выложить около 20 тыс. $.

Сырье.

Основным сырьем для производства какао-порошка является какао-бобы, которые частично обжариваются и измельчаются в процессе производства. Какао-бобы – это плоды шоколадного, вечнозеленого дерева, которое произрастает преимущественно в тропической местности. На сегодняшний день данное дерево растет практически во всем мире.

Самими крупными странами-производителями являются: Нигерия, Индонезия, Гана, Эквадор, Камерун, Бразилия и другие. Найти надежного поставщика, который сможет регулярно поставлять для вас сырье высокого качества вполне просто. Для этого можно просто обратиться за поиском информации в интернет. Это происходит благодаря тому, что на данный продукт постоянно существует спрос. Помимо этого в состав какао порошка добавляю специальные агенты, которые продлеваю срок службы продукта, препятствуют слеживанию.

Стоимость компонентов составляет около 10-15 $ за один кг сырых бобов. При этом стоит учитывать, что в момент производства какао масса продукта будет высушиваться и уменьшаться. Для приобретения необходимого сырья стоит рассчитывать на сумму не менее 3,5 тыс. $.

Персонал.

Штат сотрудников на производстве какао должен состоять из 10-12 человек. Это операторы на производственной линии, которые будут следить за правильностью выполнения всех технологических операций. Также необходим наладчик оборудования, который сможет производить ремонтные работы в случае необходимости. Помимо этого необходим бухгалтер и кладовщик. Еще стоит взять на работы помощников в лице менеджеров по работе с клиентами и поставщиками. Всего за труд рабочего персонала необходимо определить сумму в размере 4,5 тыс. $.

Маркетинг.

Для продвижения собственного производимого продукта необходимо организовать активную маркетинговую стратегию. Наиболее выгодно создать свой сайт. Также можно использовать наружную рекламу, услуги радио и телевиденья. Но наиболее правильно организовать менеджера, который сможет активно отстоять интересы компании и наладить сбыт крупным потребителям. Такую стратегию стоит организовать на начальном этапе развития фирмы, чтобы подогнать производственный процесс под потребности компании. На развития и продвижение услуг стоит выделить 300-400 $.

Основные затраты.

К основным затратам на развития бизнеса стоит отнести:

1. Аренда помещения - 350 $;

2. Оборудования - 20 тыс. $;

3. Сырье - 3,5 тыс. $;

4. Персонал - 4,5 тыс. $;

5. Маркетинг - 300-400 $.

На открытие собственного дела стоит выделить сумму в пределах 30 тыс. $.

Прибыль и период окупаемости.

Эксперты утверждают, что рентабельность данного бизнеса составляет около 45%. Рыночная стоимость какао составляет в данном году чуть более 3 $ за 1 кг продукта. Оборудование позволяет в месяц произвести около 3 тонн продукта, в зависимости от мощности. В месяц можно принести прибыли для компании 9 тыс. $. Из них чистая прибыль будет составлять около 5 тыс. $. Но такие расценки для малой производственной компании. При желании можно купить мощное оборудование с высоким уровнем производительности.

Потенциальные клиенты и развитие.

Готовую продукцию можно продавать через представительских агентов, интернет-магазины и другое. Развивая бизнес можно приступить к изготовлению какао-масла или вовсе основать свою фабрику по производству шоколада, шоколадных конфет и других кондитерских продуктов.

Читайте так же:

Как производят шоколад?

Как производят шоколад?

Бизнес на производстве отрубей: как открыть?

Бизнес на производстве отрубей: как открыть?

Бизнес по переработке грецкого ореха

 

Назад Вперед -Бизнес: производство инструмента для чистки снега

   
 

            

Расчет Рентабельности!

Расчет Рентабельности Бизнеса!
У вас есть Бизнес Идея? На нашем сайте Вы можете рассчитать её Рентабельность в режиме Онлайн!

 
 
Идеи для Бизнеса из раздела: Новые Идеи Бизнеса
 
 
Вело бизнес: ремонт, сборка, продажа и аренда велосипедов

Вело бизнес: ремонт, сборка, продажа и аренда велосипедов

В последние годы в странах СНГ (да и не только) возрастает интерес к велосипедам. Всё больше людей выбирает данный вид транспорта. Это обусловлено невысокой ценой самого велосипеда, низкой стоимостью обслуживания и полным отсутствием затрат на езду.


Перепродажа товаров с Ebay как бизнес

Для тех, кто не знает, в интернете существует мировой рынок (аукцион) ebay, где люби со всего земного шара покупают и продают разные вещи. Некоторые просто ищут нужные им лоты, а некоторые продают. И на этом можно неплохо заработать. 


Онлайн (on-line) заказ службы такси как бизнес

В связи с активным задействованием интернет ресурсов в нашей современной жизни, я предлагаю на Ваше рассмотрение активное бизнес предложение модернизации служб такси Вашего города. А именно on-line заказа службы такси.


 

 

 

 

 
 
 
 



Бизнес Идеи за текущий год
Бизнес Идеи 2017
Еще бизнес идеи из архива

Поиск на сайте Мельница Бизнес Идей








Бизнес Видео:

Летающие радиоуправляемые рыбы

Видео - Разведение гусей

Интернет магазин по продаже книг

Продажа нижнего белья и купальников

Видео - Психологическая составляющая парикмахерских

 

 

Яндекс.Метрика Copyright © 2011 | Мельница Бизнес Идей При копировании и использовании материалов с сайта melnicabiz.ru прямая, активная, индексируемая ссылка Обязательна!