Мельница бизнес идей  

 
Идеи Бизнеса, Идеи для малого бизнеса, Идеи домашнего Бизнеса Бизнес-Планы, Примеры, Образцы Бизнес-Планов Развитие Бизнеса Бизнес Публикации
 
 

 

Главная / Идеи бизнеса /    

Открытие киоска по продаже разливного пива как бизнес

   

   

При современных темпах развития рыночной экономики даже ленивый человек думает о том, как дополнительно заработать или открыть свое дело. Отличным подспорьем в этом будет открытие киоска по продаже разливного пива.

Сегодня пиво очень популярный напиток, имеющий большой спрос особенно в теплое время года. Бизнес этот очень хлопотный и требует постоянного контроля и внимания. Вы уже имеете юридическую принадлежность, и перед вами стоит вопрос выбора помещения. Площадь необходимо выбирать ближе к большому скоплению людей (торговые рынки, большие супермаркеты и т.д.) Необходимая площадь не менее 20 квадратных метров половину, которой сразу займет холодильное и разливочное оборудование.

Представители пивоваренных компаний предлагают это оборудование в безвозмездное пользование при соблюдении некоторых их требований и условий. Они же будут привозить пиво в кегах, новые полиэтиленовые бутылки, обслуживать оборудование и подскажут, как лучше работать, и что для этого необходимо.

Витрины можно изготовить в любой столярной мастерской за пару дней. Реклама-двигатель торговли, и от того как вы преподнесете ваш бизнес покупателю, так и прибыль в вашем кармане будет соответствующей. Презентабельная вывеска, обязательная чистота и гигиена, исключительно вежливые и опрятные продавцы (с санитарной книжкой) и, конечно только свежее и холодное пиво.

Необходимо помнить и о сопутствующих товарах (различные снеки, рыбная продукция, пластиковые стаканчики, жвачки и многое другое), они внесут немалый вклад в торговлю. Не забывайте про различные подарки и акции, любому покупателю будет приятно к пиву получить бесплатный пакет, чипсы или сухарики. В самом начале работы минимизируйте проценты накрутки на товар, это позволит привлечь больше покупателей, в последующем прибавляйте по 2-3%.

 

Открытие киоска по продаже разливного пива как бизнес

 

Для удовлетворения любого покупателя позаботьтесь о наличии в вашем киоске таких напитков как квас и лимонад, в жаркие месяцы они так же очень популярны. При соблюдении всех этих правил оборот вашего магазина будет до 30000 рублей в день, а то и больше. На первый взгляд огромные цифры, но тут львиная доля уйдет за товар поставщикам и аренду помещения. На начальном этапе постарайтесь большую часть прибыли потратить на развитие бизнеса, рекламу, расширение ассортимента товара на прилавке и складе, стимуляцию продавцов.

Разберем подробнее:
Аренда помещения (20кв/м)-20000 рублей в месяц (может колебаться в зависимости от региона). Договор Вам потребуется при заключении сделки с поставщиками.

Самое неприятное и хлопотное дело это согласование на торговлю с администрацией, заключение пожарной инспекции, ГосПотребНадзора и санэпидстанции (СЭС). Обход стороной данных инстанций рано или поздно повлечет за собой определенные последствия.
Выставочное оборудование - ориентировочная стоимость 15000 рублей.

Изготовление и монтаж рекламной вывески и штендера – 10000. Нужно обязательно согласовать рекламную вывеску с надзорным органом, чревато запретом. Не называйте свой киоск «Пивнушка», «Пивная» и т.д., более подходящие названия «Beerman», «Beer&Co» и т.д.

Реклама пива запрещена.
Торговое оборудование: напольные весы (позволят контролировать проданное), уголок покупателя (обязателен), спецодежда и т.д. 10000.

Зарплата продавцам 15000 каждому.
Бытовая химия для поддержания чистоты помещения, торгового оборудования, канцтовары.
Камера видеонаблюдения 10000 (монтаж и подключение), позволит избежать недобросовестности персонала.

Закуп товара для заполнения торгового зала примерно 50000-60000 (без склада)
Необходимое количество сортов пива должно быть не менее 10 и должно подразделяться на три сегмента: премиум, средний и эконом это нужно для удовлетворения вкуса каждого покупателя.

Градация наценки на пиво:
Премиум сегмент: Bavaria, Holsten, Heineken и т.д. (свыше 150 рублей за литр)-20%
Средний сегмент: Kozel, Zlaty Bazant, Балтика и т.д. (средняя цена 100 рублей литр) -30%
Эконом сегмент: Шихан, Самара, Жигулевское и т.д. (средняя цена 100 рублей литр) до 40%
Наценка на снековую продукцию примерно 30%.

Наценка на стаканчики, пакеты, пищевая пленка, салфетки и товары с ценой менее 5 рублей 100%
При заключении договора с поставщиками пива и подписания акта приема – передачи проверьте, чтобы все стандартное оборудование, предоставляемое вам, было подробно описано.

Газовые баллоны с углекислым газом (с исправным редуктором).
Устройства для розлива пива
Обменная тара (кег 50 или 30 литров)
Охладители на каждую колонну
Каплесборники и другая мелочь
Требуйте от каждого поставщика обязательно наличие сертификата на поставляемую продукцию

Данный вид торговли хоть и является сезонным, но будет приносить вам хорошую прибыль. Не останавливайтесь на достигнутом, совершенствуйте свое дело, открывайте дополнительные киоски.

Совет новичку:
Сегодня во многих газетах и интернет изданиях можно увидеть массу объявлений о продаже готового бизнеса, такого как киоск по продаже разливного пива недорого и срочно. Продавать прибыльный бизнес дешево никто не будет. "Убивать курицу, несущую золотые яйца". 
Успехов вам во всех ваших начинаниях.

Читайте так же:

Производство и торговля квасом из бочек

Производство и торговля квасом из бочек

Бизнес План пивоварни - Скачать

Бизнес План пивоварни

Бизнес План магазина пива

Продажа пива на розлив

Продажа пива на розлив

 

Назад Вперед -Бизнес с помощью биоустановки для производства удобрений

   
 

            

Расчет Рентабельности!

Расчет Рентабельности Бизнеса!
У вас есть Бизнес Идея? На нашем сайте Вы можете рассчитать её Рентабельность в режиме Онлайн!

 
 
 
 
Идеи для Бизнеса из раздела: Новые Идеи Бизнеса
 
 
Бизнес на аттракционах. Водные и надувные аттракционы

Бизнес на аттракционах. Водные и надувные аттракционы

Бизнес на водных аттракционах. Это оригинальный, прибыльный и зависящий только от вас бизнес. Насколько вы умело сможете привлечь внимание клиентов, столько и желающих захотят развлечься именно на ваших аттракционах. Ведь конкуренция в этом бизнесе огромная.


Студия занятий йоги. Как бизнес для вашей деятельности

Студия занятий йоги. Как бизнес для вашей деятельности

Огромную популярность среди населения на постсоветском пространстве завоевали всевозможные восточные практики, в том числе йога. А спрос всегда рождает предложения. Естественно, с каждым годом новых студий, секций йоги открывается все больше и больше.


Открытие бизнеса автомойки. Услуги мойки автомобилей

Открытие бизнеса автомойки. Услуги мойки автомобилей

Тенденция увеличения количества автомобилей в нашей стране не меняется, поэтому предпосылки для открытия новых автомоек только увеличиваются. Спрос на подобные услуги будет только расти.


 

 

 

 

Мельница Бизнес ИдейГлавная
Идеи Бизнеса
Бизнес-Планы
Развитие Бизнеса
Бизнес Публикации

 
 
 


Бизнес Идеи за текущий год
Бизнес Идеи 2015
Бизнес Идеи 2014
Бизнес Идеи 2013 год змеи Бизнес Идеи 2013
Бизнес Идеи 2012 год дракона Бизнес Идеи 2012
Бизнес Идеи 2011 год кролика Бизнес Идеи 2011


Поиск на сайте Мельница Бизнес Идей






Бизнес Видео:

Перекупщики поддержанных автомобилей

Стратегия победителя в инфобизнесе!

Видео - Изготовление мыла своими руками

Видео о том - Как работает бюро переводов?

Как правильно приготовить пиццу?

 

 

Яндекс.Метрика Copyright © 2011 | Мельница Бизнес Идей При копировании и использовании материалов с сайта melnicabiz.ru прямая, активная, индексируемая ссылка Обязательна!