Мельница бизнес идей  

 
Идеи Бизнеса, Идеи для малого бизнеса, Идеи домашнего Бизнеса Бизнес-Планы, Примеры, Образцы Бизнес-Планов Развитие Бизнеса Бизнес Публикации
 
 

 

Главная / Идеи бизнеса /    

Выращивание и продажа квашеной капусты

   

 

 

Идея для бизнеса на выращивании и продаже квашеной капусты подходит для любого человека проживающего в сельской местности или имеющего свой приусадебный участок. Желание заработать деньги поможет вам начать данный бизнес. Кроме вашего желания не требуется ни каких дополнительных средств. Частному лицу для выращивания и продажи квашеной капусты не требуется нанимать работников, арендовать помещения, так же не требуется оплачивать электроэнергию для производства. Весь процесс от выращивания до шинкования делается вручную.

Капуста является одной из самых популярных овощных культур. Для ее выращивания не требуется особых условий. Капуста не прихотлива, дает большие плоды, и может долго храниться. Так же в капусте содержаться множество витаминов, она очень полезна для желудка, препятствует развитию язвы и очищает кишечник. Спрос на капусту в любом виде есть круглый год.


 

Выращивание и продажа квашеной капусты

 

Для торговли квашенной, шинкованной капусты вам понадобиться дополнительно, сажать морковь, огурцы, лук, чеснок и зелень. Выращивание дополнительных культур зависит от рецепта, по которому вы будите готовить конечный продукт, но основное это капуста.

В краце о процессе выращивания капусты.
Почву требуется приготавливать до наступления зимы. Приготовление почвы, это очистка от сорняков, разрыхление, удобрение. Капуста не любить кислотную почву, поэтому можно использовать присыпку, которая понижает кислотность почвы.
Капуста выращивается из семян и высаживается уже подросшей в открытый грунт, весной. Дальше требуется обеспечивать полив и проводить разрыхление и окучивание.
По видам капуста может быть ранней и поздней, сбор раннего урожая - июнь, июль, поздняя - сентябрь, октябрь, выбор зависит от вас. Сортов имеется очень много и в разных частях нашей страны лучше приживается свой, посоветуйтесь с продавцами семян. 

После сбора начинается не сложный процесс шинкования и квашения. Что такое шинкование капусты? Это простая рубка капусты с помощью шинковки. Сам процесс происходит вручную и выполняется одним человеком. В шинкованную капусту добавляется морковка, возможно огурцы, соль, уксус, подсолнечное масло, сахар. Но это зависит от рецепта. Для своего бизнеса лучше найти необычные рецепты, возможно даже экзотические и тогда у вас получиться уникальный продукт, которого нет на магазинных полках.
Шинкуется капуста в больших эмалированных или деревянных емкостях. После шинкования ставиться под пресс, для того чтобы выделялся сок, и происходили процессы закваски.

Приоритетами для сбыта своей продукции являются крупные магазины, но для этого нужно будет получать все документальные разрешения, которые требуются для бизнеса в сфере пищевой промышленности. И второе не менее важное, договориться с магазинами на выставление продукции на их полках. Но если вам удалось пройти все эти условные барьеры и вам нравиться заниматься бизнесом, связанным с выращиванием овощных культур, то почитайте бизнес идею про сушку фруктов и овощей. Поставлять свою продукцию вы сможете и в кафе и рестораны вашего города, особенно где есть традиционная русская кухня.

Подводя итог можно сказать, что бизнес на выращивании и продаже квашеной капусты, дело мало затратное и довольно простое. Основное остается получить все необходимые документы, возможно, найти фирму, которая позволить облегчить процессы регистрации и вы сможете работать не под своим именем. И конечно договориться со сбытом. К этому делу, возможно, привлечь студентов, которым предложить процент от продажи, в случае успеха. Удачи!

Видео, как сделать элекрошинкователь для капусты своими руками:

   

Читайте так же:

Редис на продажу

Редис на продажу

Сегодня люди на селе все чаще задумываются над тем, каким образом прокормить себя и свою семью. Многие из них, пытаются открыть свой собственный бизнес. Одной из привлекательных идей открытия своего дела, является, к примеру, выращивание редиса.

Яблочный бизнес

Яблочный бизнес

Прогресс идет вперед, не прошел он мимо и сельского хозяйства, что касается выращивания яблок, то тут тоже есть свои достижения. Если раньше вырастить яблони было дело не простое, требовалось много лет для того, чтобы яблоня начала плодоносить, то теперь появились новые сорта яблонь, которые начинают плодоносить уже на следующий год.

Промышленная сушка фруктов и овощей

Промышленная сушка фруктов и овощей

Бизнес идея на сушке фруктов и овощей хорошо подойдет людям, у которых есть возможность покупать фрукты или овощи по низким ценам. То есть основные затраты в данном бизнесе, это приобретение сырья. И если вы самостоятельно выращиваете, какие либо культуры, то это большой плюс.


Назад Вперед - Передвижная гостиница - отель

   
 

            

Расчет Рентабельности!

Расчет Рентабельности Бизнеса!
У вас есть Бизнес Идея? На нашем сайте Вы можете рассчитать её Рентабельность в режиме Онлайн!

 
 
 
 
Идеи для Бизнеса из раздела: Новые Идеи Бизнеса
 
 
Бизнес – духи на розлив. Торговля духами

Бизнес – духи на розлив. Торговля духами

Торговля духами на розлив в последнее время набирает обороты. Благодаря новым технологиям стоимость духов можно снизить на несколько сотен процентов при этом качество продукции существенно не изменится.


Магазин тканей – с чего начать данный бизнес?

Магазин тканей – с чего начать данный бизнес?

Перед открытием магазина тканей вам требуется провести анализ своих конкурентов, узнать какой товар предлагают они, что пользуется спросом, у каких поставщиков они закупаются. И конечно постараться предложить клиенту всё лучшее по более выгодным ценам.


Бизнес на бензине. Своя АЗС

Бизнес на бензине. Своя АЗС

В наше время при организации своей АЗС использование малознакомого бренда и названия, практически невозможно. Почти все бизнесмены используют уже раскрученные бренды известных компаний, работают по франшизе


 

 

 

 

ГЛАВНАЯ
ИДЕИ БИЗНЕСА
БИЗНЕС-ПЛАНЫ
РАЗВИТИЕ БИЗНЕСА
БИЗНЕС ПУБЛИКАЦИИ

 
 
 


Бизнес Идеи за текущий год
Бизнес Идеи 2016
Бизнес Идеи 2015
Бизнес Идеи 2014
Бизнес Идеи 2013 год змеи Бизнес Идеи 2013
Бизнес Идеи 2012 год дракона Бизнес Идеи 2012
Бизнес Идеи 2011 год кролика Бизнес Идеи 2011


Поиск на сайте Мельница Бизнес Идей






Бизнес Видео:

Видео - розлив пива по бутылкам

Видео Флокирование для дизайнера

Видео - Выращивание арбузов и дынь

Видео - Плетение мебели своими руками

Видео - овцеводство, как разводят овец за границей

 

 

Яндекс.Метрика Copyright © 2011 | Мельница Бизнес Идей При копировании и использовании материалов с сайта melnicabiz.ru прямая, активная, индексируемая ссылка Обязательна!